2024.1.21 | 株式会社セブン-イレブン・ジャパン様より「旭川産米粉使用 旭川しょうゆ焼きそば」が発売されます。 2月3日(土)から全道のセブンイレブンで 「旭川産米粉使用 旭川しょうゆ焼きそば」 が発売されます。旭川しょうゆ焼きそばの 特徴である「旭川産米粉のモチモチ麺」と 「旭川産しょうゆダレの味付け」が見事に 再現された一品です!是非御賞味ください! |
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2020.2.7 |
旭川しょうゆ焼きそばのリーフレットが新しくなりました! 旭川しょうゆ焼きそばも今年で誕生から10周年を迎えます。それにあわせてリーフレットをリニューアルしました!今年度に仲間入りした店舗など、旭川しょうゆ焼きそばの“今”がわかる内容になっておりますのでぜひご覧ください!! pdf版はこちらから |
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2019.9.10 |
北の恵み 食べマルシェ2019開幕! 今年も旭川の秋の一大イベント「北の恵み食べマルシェ」が今週末開幕! 9月14日(土)~16日(月・祝)の3日間、旭川駅から買物公園、常磐公園までの1.7kmに北北海道のうまいものが大集結する300軒を超える飲食店が立ち並ぶ巨大市場が登場します。 今回は、北の恵み食べマルシェも10周年ということで、それにちなんだ様々なイベントが予定されています。 旭川しょうゆ焼きそばも、旭川駅前広場のご当地グルメゾーンで、星野リゾートOMO7旭川、大雪地ビール館、粉もんず、とり丸亭、栄幸丸の5店が出店! 各店が趣向を凝らした自慢の旭川しょうゆ焼きそばをご用意してお待ちしておりますので、ぜひ会場で食べ比べてみてください。 また、本日発行のライナーに北の恵み食べマルシェ特集「旭川しょうゆ焼きそばマルシェ」の記事が出ており、会場で使えるクーポン券付きですので、食べマルシェには9月10日発行のライナーをぜひお持ちください。 さらに、北の恵み食べマルシェに出店しない店舗では、食べマルシェ終了後も使えるクーポンが載っておりますので、こちらもぜひご活用ください。 ※ライナーをお持ちでない方は、以下のリンク先からクーポン券をダウンロードできますので、こちらを印刷したものでもOKです! クーポン券はこちら |
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2019.7.9 |
旭川大学浅沼ゼミの学生さんが今年も旭川しょうゆ焼きそばを盛り上げます! 昨年から旭川しょうゆ焼きそばを盛り上げようと様々なことにチャレンジしてくれている旭川大学浅沼ゼミの学生さんたちですが、今期の活動が開始しました。 先月の6月15日、16日には旭川大学「北辰祭」で出店し、浅沼ゼミオリジナル旭川しょうゆ焼きそばのほか、新メニュー「旭川しょうゆ焼きそばパン“沼パン”」が登場しました! この旭川しょうゆ焼きそばパン“沼パン”は、名前は浅“沼”ゼミの“沼”からで、形は一般的なホットドッグスタイルではなく、ホットサンドの中にしょうゆ焼きそばが入っていて片手で食べられる斬新な焼きそばパンです。 味も一緒に入ったとろけるチーズとの相性がバツグンで、お店に負けない美味しさになっています。 次は7月27日(土)に北海道護国神社で行われる「第7回北海道金魚すくい選手権大会」に出店予定ですので、浅沼ゼミオリジナル旭川しょうゆ焼きそば、そして今年から新登場した旭川しょうゆ焼きそばパン“沼パン”、ぜひ会場の「浅醤亭」でご賞味ください!
また、浅沼ゼミの学生さんたちの活動の様子は、浅沼ゼミのfacebookとTwitterで詳しく紹介されていますので、こちらもぜひご覧ください。 <浅沼ゼミfacebook> https://www.facebook.com/asanumaseminar/ <浅沼ゼミTwitter> https://twitter.com/AsanumaZemi |
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2019.2.6 |
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2018.11.8 |
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2018.11.6 | 「まちなかスタンプラリー」がライナーで紹介されました 旭川商業高校の学生さんとコラボで実施している「旭川しょうゆ焼きそばまちなかスタンプラリー」のことがフリーペーパー「ライナー」の2018年11月6日(火)号で紹介されました。 とてもお得な企画ですので、ぜひ期間中にまちなかの4店で旭川しょうゆ焼きそばを食べて景品にご応募ください! 開催期間:2018年11月1日(木)~11月30日(金) 応募期間:2018年12月14日(金)締切 参加店舗:粉もんず2条昭和通店、旬肉と旬菜とはち、大雪地ビール館、居酒屋ちょうちん旭川 【掲載記事】 【イベントの詳細はこちら】 |
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2018.9.21 | 【北の恵み食べマルシェ2018 結果報告】 今年の食べマルシェは、旭川しょうゆ焼きそばマルシェと称し、マルシェ限定の焼きそばの販売や、マルシェで使用できるクーポン券など新しい新たな試みも。 直前の地震や停電の影響により、開催自体が危ぶまれた今回の北の恵み食べマルシェでしたが、結果としては3日間とも天気も良かったことから多くの来場者が訪れ、大盛況に終わりました。 【開催広告】 |
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2017.12.11 |
開催期間:2017年12月1日(月)~2018年3月31日(土)
応募締切:2018年4月1日(日)当日消印有効 「ご当地焼きそば」は全国にも多数ありますが、北海道にも、道産小麦や地元の食材を使用したご当地焼きそばがあります。 昨年に引き続き、旭川しょうゆ焼きそばも「焼そば王国北海道!ご当地焼きそばラリー」に参加させていただくことになりました! 北海道は、これから冬のイベントが目白押しです!各地へご旅行に行く際は、その土地のご当地焼きそばを堪能してみてはいかがでしょうか? また、今年は新たにオホーツク干貝柱あんかけ焼きそばが参加することになりました。 <参加ご当地焼そば> 旭川しょうゆ焼きそば、オホーツク北見塩やきそば、オホーツク干貝柱あんかけ焼きそば、小樽あんかけ焼そば、苫小牧ホッキやきそば、登別閻魔やきそば、北海道ジンギスカン焼そば <旭川しょうゆ焼きそば参加店舗> 粉もんず2条昭和通店、粉もんず豊岡本店、大雪地ビール館、旬肉と旬菜とはち、とり丸亭、めん丸、炙り居酒屋ちょうちん、ZOOキッチンCoCoLo、ごはん処あさひ屋 ※参加店舗の詳細は、店舗名をクリックしてください。 <主催> 北海道ご当地焼そば連携プロジェクト実行委員会(電話011-231-1713) 【焼きそばラリーポスター】 |
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2017.9.22 | 【北の食べマルシェ2017 結果報告】 大盛況で幕を閉じました。 ありがとうございました。 今年も昨年に続き「大食い王決定戦」を開催しました。今回は、情熱のナポリタン味の陣と称して、今年のマルシェ限定で登場したしょうゆナポリタン焼きそばを競技にも使用しました。 競技の結果は屈強な男性を退け、2年連続で女性が優勝となりました! 御参加いただきました選手並びに応援いただいた観客の皆さま、誠にありがとうございました! 【開催告知】 【イベントの画像を見る①】 【イベントの画像を見る②】 |
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2016.11.7 | 【旭川しょうゆ焼きそばの新店舗「ごはん処 あさひ屋」がOPENしました!】 平成28年11月1日、道の駅あさひかわ1階「フードコート」内に、「ごはん処 あさひ屋」がOPENしました! 「ごはん処 あさひ屋」では、旭川産おぼろづきの米粉と道産小麦を使ったもちもち麺に、鶏レバー・砂肝を使った焼きそばが楽しめます! 皆さん、ぜひ「ごはん処 あさひ屋」で、新たな旭川しょうゆ焼きそばを堪能してください! お店の詳細は、 こちらから検索してください。 【お店の画像を見る】 【焼きそばの画像を見る】 |
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2016.09.26 | 【北の恵み食べマルシェ2016 結果報告】 大盛況で幕を閉じました。 ありがとうございました。 今年は、テントでの販売のほか、30万食突破記念イベントとして「大食い王決定戦」を開催し、ステージでは8人のフードファイターが8店舗の繰り出す焼きそばに悪戦苦闘…。 結果、栄冠は屈強な男性を退け、女性が獲得しました! ステージの周りは、立ち見の方が囲むほどの大盛況となりました。会場に駆けつけていただいた皆さま、ありがとうございました!! 【イベントの画像を見る①】 【イベントの画像を見る②】 |
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2015.08.10 | 8月18日19:00~20:00放送、BS ジャパン「まさはる君が行く!ポチたまペットの旅」にて旭川しょうゆ焼きそばが紹介されます。
今回の旅は北海道が舞台で、まさはる君と松本君が“とり丸亭”にやってきます! とり丸亭の看板犬とのコラボレーションもご覧ください 。 詳しくは、 http://www.bs-j.co.jp/pochitama/ 【画像を見る】 |
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2014.08.04 | 【大雪さんろくまつり 結果報告】 大盛況で幕を閉じました。 ありがとうございました。 |
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2014.02.18 | 2月27日21:00~22:00放送、NHK-BS プレミアム「めざせ!グルメスター」にて“行列ができる!ご当地焼きそば対決スペシャル”で旭川しょうゆ焼きそばが対決に挑みました!
旭川しょうゆ焼きそば(北海道旭川市)、坦々焼きそば(神奈川県湯河原町)栃木じゃがいも入り焼きそば(栃木県栃木市)の3つの焼きそばが対決。 「その地域まで行って食べたいか」という基準で審査を行いそれぞれの地元での収録VTRにより1次審査、 実食で2次審査、ショートプレゼンテーションで最終審査と3段階の審査で競い合います。 旭川しょうゆ焼きそばの開発秘話などが収録されておりますので、ぜひ、ご覧ください!! 出演者:細川茂樹、峰竜太、新山千春、柳生九兵衛、門倉貴史 詳しくは、 http://www4.nhk.or.jp/gourmet/ 【画像を見る①】 【画像を見る②】 |
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2013.08.05 | 【大雪さんろくまつり 結果報告】 大盛況で幕を閉じました。 ありがとうございました。 |
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2013.07.29 | 8月1日17:10~18:00放送、NHK総合「NHKゆうどきネットワーク」にて、“駅弁が食べた~い”で旭川しょうゆ焼きそばが取り上げられました! 旅人は、「ハイキングウオーキング」さんです。 ぜひ、ご覧ください!! 【画像を見る】 |
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2013.07.24 | おたる潮まつりに出店しますとり丸亭が限定メニューを発表しました! お店では食べられない味をぜひご賞味あれ!!! 【画像を見る】 |
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2013.07.22 | 【北見ぼんちまつり 結果報告】 栄幸丸が出店し、2,200食を完売しました。 ありがとうございました。 |
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2013.04.06 | 旭川工業高校放送部が「あさひかわイメージアップ動画コンテスト」で旭川しょうゆ焼きそば(とり丸亭での撮影)のPRで優秀賞を受賞しました。 | ||||||||||||||||
2013.01.19 | 北海道じゃらん 2月号に旭川しょうゆ焼きそばが掲載されました。 | ||||||||||||||||
2012.10.31 | 本日の北海道新聞に明治大学グリークラブの方の特訓の模様が掲載されました!! 明日は、明大祭です。お近くにお住まいの方は、是非「明大祭」へ!! 【画像を見る】 |
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2012.10.29 | 明治大学グリークラブの方が来旭し、粉もんず豊岡本店にて指導・特訓を行いました。 【画像を見る】 | ||||||||||||||||
2012.10.26 | 本日、FMじゃがとFMりべーるの共同放送にて、当会員サポーターの田口忠臣さんと高橋真樹さんが出演し、高橋さんがしょうゆ焼きそばの歌を熱唱しました!!! | ||||||||||||||||
2012.10.26 | 11月1日(木)~3日(金)「第128回明大祭」で、明治大学グリークラブが旭川しょうゆ焼きそばを出店します。東京初出店です!! | ||||||||||||||||
2012.10.10 | 当会員の「ころのいえ」が、10/10(水)~16(火)まで、イオン旭川西ショッピングセンターにて旭川風お好み焼きを販売いたします。是非、この機会にご賞味ください!! | ||||||||||||||||
2012.10.01 | 【ライナー感謝祭 結果報告】 和楽村本店、粉もんず、ころのいえが出店し、410食を完売しました。 ありがとうございました。 |
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2012.09.20 | 北海道Walker2012年秋号「ご当地グルメ完全攻略ガイド全道111店」に紹介されました。 | ||||||||||||||||
2012.09.19 | 【秋の焼きそばまつりin食べマルシェ 結果報告】 9月15日~17日の食べマルシェに出店し、3日間で総数8,300食以上の大盛況でした。 ありがとうございました。 |
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2012.09.13 | 【掟・其の三の改訂】 掟・其の三を改訂しました。 使用できる具材の産地を「旭川(上川)産」から「旭川(道北)産」に変更して、日本海とオホーツク海の海産物を使うことが出来るようになり、具材のバリエーションが広がりました! 「掟 其の三 具材は、旭川(道北)産の具材を一品以上使用する。」 |
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2012.08.27 | 【2012道北の観光と地場産品フェスティバル&留萌管内フェア 結果報告】 旭川グランドホテルと粉もんずが出店し1000食を完売しました。ありがとうございました。 |
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2012.08.09 | 会員が増えました!! 新会員は、「栄幸丸」です。イベント等に出店します。 |
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2012.08.08 | 8/4放送のTVH「旅コミ北海道 じゃらんdeGO」に、粉もんず豊岡本店が紹介されました。 【画像を見る】 | ||||||||||||||||
2012.08.08 | 【旭川VS小樽 焼きそば対決 結果報告】 旭川しょうゆ焼きそば とり丸亭VS小樽あんかけ焼そば じょっぱり亭の対決は、 42-40の僅差で旭川しょうゆ焼きそば とり丸亭が勝利しました。 【画像を見る】 |
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2012.08.08 | 【北海道焼きそばサミット 結果報告】 8月2日~4日に大雪さんろくまつりにおいて、「北海道焼きそばサミット」を開催しました。 連日の新聞報道、ラジオの生放送等もあり、3日間で総数5,800食以上の大盛況で幕を閉じました。ありがとうございました。 【画像を見る】 |
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2012.07.30 | 【麺マルシェ 結果報告】 とり丸亭が出店し、4時間あまりで350食以上の人気ぶりでした!! 【画像を見る】 |
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2012.05.02 | 5/1放送の「おにぎりあたためますか」に再び、とり丸亭が紹介されました。 【画像を見る】 | ||||||||||||||||
2012.05.02 | 旭川しょうゆ焼きそばのリーフレットが出来上がりました。 【pdfで見る】 | ||||||||||||||||
2012.04.16 | あさひかわ米粉ガイドブックに紹介されました。 | ||||||||||||||||
2012.04.11 | 4月11日(水)~17日(火) 横浜高島屋で第9回北の味便り大北海道展にご当地グルメ特集にて、 旭川グランドホテルが出店しました。 |
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2012.03.20 | 北海道Walkerに旭川しょうゆ焼きそばが掲載されました。 | ||||||||||||||||
2012.03.20 | 北海道じゃらん4月号に旭川しょうゆ焼きそばが掲載されました。 | ||||||||||||||||
2012.03.19 | 粉もんず・とり丸亭の麺がリニューアルしました。歯ごたえのある中太麺に!ご賞味あれ!! | ||||||||||||||||
2012.03.19 | 旭川しょうゆ焼きそばホームページOPENしました! |